هذا موقد غاز تجاري منخفض الحرارة لطهي الحساء (يُشار إليه أيضًا باسم موقد منخفض الحرارة/موقد أواني فخارية)، وهو جهاز تدفئة احترافي يُستخدم في المطابخ الخلفية للمطاعم والمقاهي. يُستخدم بشكل أساسي لطهي الحساء على نار هادئة، وطهي العصيدة، والطهي البطيء، والطبخ على نار خفيفة، وغيرها من العمليات في المطابخ الخلفية للفنادق والمطاعم، ويمكن استخدامه أيضًا كجهاز تدفئة إضافي مع الموقد الرئيسي.
عرض المزيد
الشبكة المدعومة