هذه الآلة مناسبة لتشكيل الخبز المحمص، وخبز الهوت دوغ، والخبز الفرنسي، وغيرها، مع إزالة الهواء. تستخدم الآلة زوجين من البكرات لضغط العجين وإخراج فقاعات الهواء منه، ثم لفه على شكل شريط. بعد ذلك، يتم لف الشريط بشبكة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ثم يُضغط عليه بواسطة لوح ضغط، ويُلفّ إلى الطول المطلوب. تتميز هذه الآلة ببساطة تركيبها وصغر حجمها، مما يُسهم بشكل كبير في تحسين جودة المنتج وتوفير الجهد. يمكن ضبط شد الشريط يدويًا. يتم شد العجين بواسطة لوح مسطح مزود بلوحة أكريليك.
ترك رسالة
امسح ضوئيًا إلى WeChat :
امسح ضوئيًا إلى واتساب :