يُعدّ هذا القدر الكهربائي التجاري ذو الغلاف غير المباشر أداةً موثوقةً لتحضير كميات كبيرة من الحساء والمرق والأطعمة السائلة. بسعة تتراوح بين 100 و150 لترًا وقدرة كهربائية تبلغ 18 كيلوواط، يستخدم هذا القدر التسخين غير المباشر لتوفير حرارة لطيفة ومتساوية، مما يجعله مثاليًا للطهي على نار هادئة، والغلي، والحفاظ على دفء الطعام في مطابخ خدمات الطعام المزدحمة.
عرض المزيد
الشبكة المدعومة